ਪਾਲਕ: ਰੀਵਿਜ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਫ਼ਰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਟਾਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੀ
Charan Gill (ਗੱਲ-ਬਾਤ | ਯੋਗਦਾਨ) "'''ਪਾਲਕ''' (ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ: Spinacia oleracea) ਅਮਰੰਥੇਸੀ ਕੁਲ ਦਾ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ..." ਨਾਲ਼ ਸਫ਼ਾ ਬਣਾਇਆ |
Charan Gill (ਗੱਲ-ਬਾਤ | ਯੋਗਦਾਨ) No edit summary |
||
ਲਾਈਨ 1:
{{taxobox
|name = Spinach
|image = Spinacia oleracea Spinazie bloeiend.jpg
|image_caption = Spinach in flower
|regnum = [[Plant]]ae
|unranked_divisio = [[Angiosperms]]
|unranked_classis = [[Eudicots]]
|unranked_ordo = Core [[eudicots]]
|ordo = [[Caryophyllales]]
|familia = [[Amaranthaceae]],<br/> formerly [[Chenopodiaceae]][http://ecoport.org/ep?Plant=1997&entityDisplayCategory=Lineages]
|genus = ''[[Spinacia]]''
|species = '''''S. oleracea'''''
|binomial = ''Spinacia oleracea''
|binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]]
}}
'''ਪਾਲਕ''' (ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ: Spinacia oleracea) ਅਮਰੰਥੇਸੀ ਕੁਲ ਦਾ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਨੇ ਸਾਗ ਭਾਜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਾਹਵਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਕਜੈਲਿਕ ਅਮਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਈਰਾਨ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਨੇੜੇ ਤੇੜੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਮੂਲ ਫਸਲ ਹੈ। ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਦੇ ਅਭਿਲੇਖ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਲਕ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਨੇਪਾਲ ਵਲੋਂ ਗਿਆ ਸੀ। 12ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਫਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੋਇਆ ਯੂਰਪ ਅੱਪੜਿਆ।
| |||