ਕਿੰਨੂ
ਕਿੰਨੂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਕਰਾ ਤਕੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[1]
ਗੈਲਰੀ ਸੋਧੋ
ਹਵਾਲੇ ਸੋਧੋ
- ↑ Y. H. Hui, M. Pilar Cano, and Josef Barta (Editors) Handbook of Fruits and Fruit Processing. Wiley, John & Sons. 2006. ISBN 978-0-8138-1981-5; page 312.