ਭਿੰਡੀ ਫਰਾਈ

ਭਿੰਡੀ ਫਰਾਈ ( ਭਿੰਡੀ ਫ੍ਰਾਈ, ਭਿੰਡੀ ਫਰਾਈ, ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਭਰਵਾਂ ਭਿੰਡੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਤਲੀ ਹੋਈ ਭਿੰਡੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ

ਭੁੰਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਭਿੰਡੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਭਿੰਡੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ

ਇਸ ਸਬਜੀ ਨੂੰਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਜੋਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

• ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
• ਭਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਬਾਹਰੀ ਲਿੰਕ

• ਭਰੀ ਭਿੰਡੀ ਪਕਵਾਨ
• ਭਰਵਾਂ ਭਿੰਡੀ
• ਭਿੰਡੀ ਜਾਂ ਭਿੰਡੀ ਤੇ Archived 13 February 2022 at the Wayback Machine.</link>
• ਭਿੰਡੀ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ Archived 2022-02-13 at the Wayback Machine.