ਮੋਨਾਕਾ

ਮੋਨਾਕਾ ਜਪਾਨੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਕੀ ਅਜ਼ੁਕੀ ਬੀਨ ਜੈਮ ਦੀ ਭਰਤ ਨਾਲ ਵੇਫਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੈਮ ਨੂੰ ਅਜ਼ੁਕੀ ਬੀਨ, ਤਿਲ, ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੋਨਾਕਾ ਨੂੰ ਆਈਸ-ਕਰੀਮ ਭਰ ਕੇ ਵੀ ਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਲੱਗ-ਅਲੱਗ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਮੋਨਾਕਾ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।

Monaka
ਸਰੋਤ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਦੇਸ਼	Japan
ਖਾਣੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ	Mochi, azuki bean jam