ਆਤਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਆਤਿਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਖ਼ੁਸੀ ਦੇ ਹੋਰ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਦੀ ਨੁਮਾਇਸ਼ ਹੈ ਜਿਹਦੀ ਖੋਜ ਚੀਨੀਆਂ ਨੇ ਕੀਤੀ ਸੀ।